Am 5. Juni holen wir uns venezianischen Flair ins Haus! Wir verwandeln den Weinladen an diesem Abend in eine Bacaro.
Jeder der schon einmal in Venedig war, kennt die Bacari, die typischen venezianische Weinstuben: oft klein, mit einer Theke voller bunter Häppchen, bereitstehenden Weingläsern und wenigen Tischen – wenn überhaupt. Hier isst man informell, schnell und gesellig: Man tritt ein, wählt ein paar Cicchetti, bestellt ein Ombra oder einen Spritz und unterhält sich, angelehnt an die Theke oder draußen am Kanal.
Mit einem Kanal können wir zwar nicht dienen, aber dafür bekommen wir extra Besuch von zwei Italienerinnen aus Trento, die uns mit verschiedenen, natürlich hausgemachten Cicchetti verwöhnen werden.
„Die Cicchetti entstanden um das Jahr 1400 und wurden in den Bacari, den typischen kleinen venezianischen Schankstuben, verzehrt. An diesen Orten hielten Händler an, um sich auszuruhen, Geschäfte abzuschließen und schnelle Mahlzeiten zu genießen, die ciccus genannt wurden (vom lateinischen „kleine Menge“), oft begleitet von frischem Wein. Diese Gewohnheit, die über Jahrhunderte weitergegeben wurde, hat die Tradition der kleinen Portionen bewahrt und dabei Formen und Zutaten weiterentwickelt. Heute gehören Cicchetti zu den beliebtesten Speisen der venezianischen Küche, sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen, die die Stadt der tausend Kanäle besuchen.“
Nach dem Genuss der leckeren Cicchetti bei uns im Weinladen haben Sie die Möglichkeit, noch weiter auf den Kirchplatz zu ziehen- dort erwartet Sie unsere Weinbar mit Paolo Flessati und heißer Italo-Pop mit DJ CrisTiano.
Einfach vorbeikommen und genießen- wir freuen uns auf Sie!