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Sie haben etwas zu feiern, aber keine Lust in der Küche zu stehen?

Planen Sie eventuell einen Stehempfang zur Hochzeit, benötigen Sie einen kleinen Imbiss für ein geschäftliches Treffen oder einfach nur Fingerfood für einen besonderen Anlass?!

Wir machen es möglich!

Wir richten Ihnen kalte Platten und gemischte Canapés stets frisch und mit viele Liebe zubereitet.

Hier eine kleine Auswahl unserer Canapés:

Hausgemachter Obazta und Radieschen

Mozzarella-Tomate-Basilikum mit Basilikumpesto

Französischer Camembert mit Feigensenfsauce und Trauben

Hausgemachter Ruccolafrischkäse mit getr. Tomate

Käserolle mit Frischkäse und Schinken gefüllt

Ziegenkäserolle Honig-Thymian

Fetacreme mit roter Beete und Feldsalat

Cremiger Gorgonzola mit Birnensenfsauce und Birne

Grüne Olivencreme (vegan) mit Thymian

Gekochtes Ei-Forellenkaviar

Gebratene Zuchini auf mediterranem Aufstrich (vegan)

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade

Putenbrust-Vitello auf Thunfischcreme mit Kapern

Serrano oder Schwarzwälder Schinken mit Gewürzgurke und Silberzwiebel

Italienisches Bresaola mit gehobeltem Parmesan

Gekochter Schinken mit Wasabimayonaise und Spargel

Hähnchenbrust mit Remoulade und Ei

Italienische Fenchelsalami

Salami calabrese (pikant)

Forellencremé mit Preiselbeer

Hausgemachter Lachsfrischkäse mit Dill und Forellenkaviar

Frischer Räucherlachs mit Meerettich und Dill

Heimische Lachsforelle mit Limetten-Cremè frâiche

Mini-Tramezzini mit Lachsfrischkäse, Dill und Salat

Mini-Tramezzini mit Thunfisch, Ei, Gewürzgurke

Mini-Tramezzini mit pikantem Ruccolafrischkäse, Salat 

Sprechen Sie uns einfach an!

Tramezini mit Thunfisch

Gemischte Brotzeitplatte

Bresaola mit Parmesanspänen

Gemischte Vorspeisenplatte