Das familiengeführte südtiroler Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet. Die rund 50 Hektar Weinberge der Weinkellerei Castelfeder erstrecken sich von Salurn bis nach Bozen. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimata in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.
Trotz dieser bunten Vielzahl geben einige Rebsorten den Ton an, die hier besonders günstige Voraussetzungen und wohl auch ihren bestmöglichen Ausdruck finden: vor allem Gewürztraminer, Pinot Blanc und Chardonnay bei den Weißen, Blauburgunder, Lagrein, Cabernet und Merlot bei den Roten.

Wir freuen uns auf Mark Berger von Castelfeder, der uns einiges über dieses tolle Weingut und dessen Weine zu erzählen weiß.

Dazu servieren wir Ihnen ein

Südtiroler 4 – Gang – Menü

Beginn 19:30 Uhr bis ca. 23:00 Uhr

69,- € pro Person

inklusive aller Getränke

Aktuell noch 1 Platz frei!

Bitte beachten Sie: Die Anmeldung wird erst gültig mit Bezahlung der Veranstaltung!