Brand Ambassadorin Silvia Engelhardt aka „Miss Kavalan“ kommt zu uns nach Weilheim und stellt die außergewöhnlichen Whiskys der Taiwanesischen Destillerie vor.
Die 2005 eröffnete KAVALAN Destillerie in der Region Yilan produziert als erste staatlich unabhängige Brennerei hochwertige Single Malts, die Kenner in der ganzen Welt begeistern.
KAVALAN ist der traditionelle Name der Region Yilan und seiner Ureinwohner. Die KAVALAN Brennerei liegt ungefähr eine Autostunde südöstlich der Hauptstadt Taipeh in genau dieser Region.
Einer der bedeutendsten Gründe für die Auswahl dieses Standortes liegt in der hervorragenden Wasserqualität. Yilan ist weit über die Grenzen Taiwans hinaus für seine zahlreichen natürlichen Quellen bekannt, die ein leichtes und süßliches Wasser liefern.
Hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von 15°C über dem schottischen Jahresdurchschnitt stellten das Team vor Herausforderungen. Der Angels‘ Share in Taiwan liegt 4-5 mal über schottischen und irischen Anteil von 1-3%. Schnell wurde klar, dass Lagerzeiten von 12 Jahren oder mehr in Taiwan nicht möglich sein würden.
Entdecken und genießen Sie Single Malt Whiskys aus dem fernen Osten und lassen Sie sich überraschen.
Hören Sie Informatives und Geschichten rund um die KAVALAN Destillerie direkt aus erster Hand von Silvia Engelhardt.
Als Grundlage servieren wir Ihnen ein würziges Chili con Carne mit Brot.
Bei Bedarf gerne auch ein veganes Chili sin Carne. Bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an.
von 19.00 bis ca. 21.30 Uhr
49,- € pro Person
inklusive Chili und Wasser
Nur mit Anmeldung!
Bitte beachten Sie: Die Anmeldung wird erst gültig mit Bezahlung der Veranstaltung!